ビワ

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ビワ

枇杷(ビワ)の木の無農薬栽培記録 2021-2022年版 はるたよりの初結実

ずっと育てていた従来のビワの木が枯れたので「はるたより」という品種を育てるようになりました。新しい苗木を畑に植え露地栽培しています。
ビワ

枇杷(びわ)の無農薬栽培記録 2019年-2020年 豊産すぎて枯死!新品種はるたよりを植えました!

ビワを本格的に育て始めて7年目と8年目の日記です。 ビワの木の栽培日記 2019年から2020年にかけての栽培記録です。2019年は例年通り、枇杷の実の害虫「ゾウムシ」の分まで実をプレゼント。この害虫がいないと野鳥(この木で食事をするのは無...
ビワ

枇杷(びわ)の無農薬の栽培記録2017年-2018年 動物にやられて全滅!

ビワの木を本格的に育て始めて5年目と6年目の日記です。 びわの栽培日記 家庭での枇杷(びわ)の栽培記録2017年から2018年までの最新版の日記です。どうすれば家庭で高品質な枇杷が収穫できるか模索中。 2018年10月1...
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ビワ

枇杷(ビワ)の有機栽培の記録2015-2016年 ちょと上達したかな

初心者がビワの木を育て始めて3年目と4年目の日記です。 ビワの栽培日記 ビワを栽培した2年間の様子を記録しました。私のビワ栽培日記、2015年と2016年は自然状態のビワを管理して果実サイズを大きくして食べやすいサイズのビワを育てることがで...
お酒

手作りしたビワ酒(リキュール)を飲みました

自家製ビワ酒 昨年(2015年)の春に作りましたビワ酒です。果実のみを使用してこのような深い色が出ました。飲んでから記事を書いていますので、既に酔っぱらってしまいました・・・。ビワ酒の味は杏仁酒とよく似ています。まるで中国の果実酒みたい...
クッキングとレシピ

収穫した無農薬ビワの手作りジャムができました

楽しいビワ栽培!! 意外とおいしかった手作りビワのジャム ビワのジャムと自家製ヨーグルト 今週は雨ばかり。 水やりをしなくていいけどブルーベリーの糖度は上がらない。 ジャガイモも土の中に置きっぱなしで心配。 屋内にも湿気が入るので、...
ビワ

やけに大きなビワを収穫、ビワの果実をぜんぶ収穫しました!

でっかい実が採れましたよ! ビワの実をすべて収穫しました!すごく大きなビワ ビワの収穫の様子(袋掛けしたビワ)2.8kg ビワが着色し、一番おいしい時期になりましたので、ビワをすべて収穫しました。 今回収穫したビワは袋掛けをしなかっ...
ビワ

ビワの育て方がわかった!ビワの収穫前の様子、ビワの試し採りで糖度を測定!

もうすぐ収穫だよ! ビワの育て方と品種がわかったかも!? 袋掛けをしたようで、できていなかったビワ 畑のビワの木を見に行ってみると、驚くことに今までにないほどビッグになっていました。 どうやら摘果の効果があったようです、やったね! ...
ナシ

ビワの袋掛けと桃の受粉作業と西洋ナシの様子★

ビワの摘果作業 前回は摘蕾しましたので本日はビワの摘果作業を行いました。 ビワの摘果の方法は三方向に1個ずつ残すことにしました。 (素人なのでこの方法が正しいかどうかはわかりません!) 手が届かない場所は何もしませんでした。 収穫バサ...
ウメ

久しぶりの花柚子とオリーブを大きく切ったこと

花柚子です。 2015年の冬至は12月22日らしいです。 今年の花柚子は3個だけ実りました。 鉢植えから畑に植え替えてもうすぐ一年になろうとしています。 今年の花柚子は切りすぎたためか、あまり成長しませんでした。 購入時の花柚子...
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